TCHO, fabbrica del cioccolato nasce a San Francisco nel 2005 dall'incontro delle menti di Timothy Childs, collaboratore della Nasa, e Karl Bittong, veterano dell'industria del cioccolato.
E se l'agricoltura sostenibile per l'ambiente diventa insostenibile per gli agricoltori? Sul tema abbiamo intervistato Giacomo Bracci Helsen, founder & CEO di Jenuinō.