Foodie

Aperte le iscrizioni ai corsi biennali ITS Agroalimentare Roma e Viterbo 2022-2024. Formazione altamente professionale nei diversi comparti agroalimentari.

Non è bello ciò che è bello, ma è bello ciò che è instagrammabile. Racconto della social breakfast con il gruppo di igers Le Colazioniste.

Qualche giorno fa L'Accademia della Crusca ha lanciato i suoi strali su tutti quei termini anglofoni che hanno colonizzato i discorsi aziendali e quelli accademici. E che dire del mondo del cibo?

Non solo app più adatte a fotografare il cibo. Nella cassetta degli attrezzi di ogni foodie non può mancare la conoscenza del linguaggio necessario a comunicare.

Quella dei foodies è una tribù che conta un numero sempre maggiore di adepti: da wannabe foodblogger più o meno capaci a sessantenni arzilli che scattano col cellulare foto alle frittate.

Lo so che non vi immaginereste mai Bruno Munari che si mette a fare foto a tavola prima di pranzo e poi le pubblica su Instagram, ma forse avrebbe potuto darci buoni consigli.

Alzi la mano chi, nell'ultimo anno, non ha mai ordinato qualcosa su Just Eat. Durante il 2015, anche per il food, l'e-commerce italiano ha visto una crescita notevole.

Prendendo per mano il lettore, Slawka G. Scarso gli offre le coordinate per orientarsi nel marketing e poi lo accompagna in tutti i processi necessari per incontrare il consumatore finale.

La Senior Community Manager di Yelp Milano ci racconta il suo paese delle meraviglie e la community che le ha cambiato la vita.

Daniele De Michele, meglio conosciuto come Donpasta, è un dj, un economista e appassionato di gastronomia, lui si definisce gastrofilosofo militante.