App & Tech

Consegne a domicilio nella ristorazione
21/03/2019 - 12:29
...ovvero la startup che migliora la vita dei ristoratori (e dei corrieri!)
sito web ristorante
24/08/2018 - 13:28
Consigli utili su come coinvolgere gli utenti e fargli trovare le informazioni necessarie per farli prenotare nel vostro ristorante.
Fuudly
06/03/2017 - 09:30
Noi italiani siamo per definizione delle buone forchette e siamo anche molto social: non è un caso che Fuudly, il social network completamente dedicato al cibo, sia nato proprio a Milano.
Food chatbot
21/07/2016 - 09:54
Su Facebook Messenger sbarcano i chatbot. Abbiamo selezionato per voi qualche interessante applicazione nel food&beverage di questa novità futuristica.
digital hi-tech menù
12/07/2016 - 09:47
Che succede al menù tradizionale se va oltre il supporto cartaceo? Succede che ordinare diventa un'esperienza interattiva o persino di intrattenimento.
Food photography
01/06/2016 - 13:42
Quella dei foodies è una tribù che conta un numero sempre maggiore di adepti: da wannabe foodblogger più o meno capaci a sessantenni arzilli che scattano col cellulare foto alle frittate.
Call for Solutions 2016
05/05/2016 - 11:51
Anche quest'anno Social Roots, progetto della Fondazione Brodolini, chiama a raccolta gli innovatori del settore agrifood e lancia la sua call for solution.
Food 2020 Report
20/04/2016 - 17:08
Alzi la mano chi, nell'ultimo anno, non ha mai ordinato qualcosa su Just Eat. Nessuno o quasi, come immaginavo. Questo perché durante il 2015, anche per il food, l'e-commerce italiano ha visto una crescita notevole.
Tecnologia e food
24/09/2015 - 09:46
Ecco 10 idee per chi cucina e per chi proprio ne farebbe a meno: i gadget tecnologici foodie più sofisticati - e divertenti - adesso in commercio.
I vincitori di EXPO Camp
15/09/2015 - 18:15
La scorsa settimana sono stata catturata da EXPO Camp, una full immersion nell'innovazione sociale per il settore agroalimentare. Ho potuto godere di un punto di vista privilegiato e approfondire l'effervescente panorama della social innovation.