App & Tech

digital hi-tech menù
12/07/2016 - 09:47
Che succede al menù tradizionale se va oltre il supporto cartaceo? Succede che ordinare diventa un'esperienza interattiva o persino di intrattenimento.
Food photography
01/06/2016 - 13:42
Quella dei foodies è una tribù che conta un numero sempre maggiore di adepti: da wannabe foodblogger più o meno capaci a sessantenni arzilli che scattano col cellulare foto alle frittate.
Call for Solutions 2016
05/05/2016 - 11:51
Anche quest'anno Social Roots, progetto della Fondazione Brodolini, chiama a raccolta gli innovatori del settore agrifood e lancia la sua call for solution.
Food 2020 Report
20/04/2016 - 17:08
Alzi la mano chi, nell'ultimo anno, non ha mai ordinato qualcosa su Just Eat. Durante il 2015, anche per il food, l'e-commerce italiano ha visto una crescita notevole.
Tecnologia e food
24/09/2015 - 09:46
Ecco 10 idee per chi cucina e per chi proprio ne farebbe a meno: i gadget tecnologici foodie più sofisticati - e divertenti - adesso in commercio.
I vincitori di EXPO Camp
15/09/2015 - 18:15
La scorsa settimana sono stata catturata da EXPO Camp, una full immersion nell'innovazione sociale per il settore agroalimentare.
innovazione sociale
22/07/2015 - 12:01
I vincitori della Call for Solutions di Social Roots: 22 idee all'insegna dell'innovazione sociale che parteciperanno all'EXPO Camp dal 7 all'11 settembre.
Social Roots
13/05/2015 - 09:38
Nasce la piattaforma Social Roots, promossa dalla Fondazione Brodolini, per favorire l’incontro tra la domanda e offerta di innovazione sociale nel settore agroalimentare.
Julia Child Google Doodle
12/01/2015 - 10:09
Come ogni anno, Google celebra gli ultimi dodici mesi di ricerche con Google Trends e ci mostra quali sono state le tendenze del 2014 nel mondo.
Facebook Places
13/11/2014 - 13:24
Facebook ti permette di esplorare qualsiasi città e scoprire nuovi ristoranti, alberghi e altre attività locali nella sua local directory. Ecco come non perdersi la festa.