Food Design

L’hand lettering, da qualche anno si sta facendo strada all’interno di ristoranti e locali di tendenza: messaggi di benvenuto, menu e piatti del giorno, lista di vini proposti che vengono scritti ad hoc su lavagne o spazi appositi come vetrine, pareti e banconi.

VisualFood è un progetto nato da un'idea di Rita Loccisano, per "creare delle storie e delle combinazioni di sapori e colori con il principale scopo di... mangiarle tutte"!

Lo so che non vi immaginereste mai Bruno Munari che si mette a fare foto a tavola prima di pranzo e poi le pubblica su Instagram, ma forse avrebbe potuto darci buoni consigli.

Se è vero che si mangia anche con gli occhi, è altrettanto vero che la presentazione di un piatto spinge chi lo osserva a mangiarlo più o meno volentieri.

Breakfast & Coffee è un blog/e-commerce ricco di dolcezza realizzato da Marika Milano, una graphic designer con tanta caffeina nelle vene.

L'arte del mosaico trova nel connubio con il cibo una interessante declinazione: il cibo perde la sua funzione e si trasforma in pura materia e puro colore. Una galleria minuziosi mosaici commestibili.

Ecco dieci prodotti che hanno capito come conciarsi per le feste: cominciando da Coca-Cola che continua a stupire tutti a colpi di marketing e design.

Per leggere le ricette di Marina Cinciripini e Sarah Richiuso bisogna rimboccarsi le maniche: le due designer hanno realizzato una serie di tatuaggi removibili con le istruzioni per preparare gustosi piatti.

Food Design Tour è un progetto di Food Design che prevede visite guidate in tutta Italia ed è dedicato ad appassionati, studenti e imprenditori provenienti da tutto il mondo.

Il fotografo Christopher Boffoli, per il progetto Big Appetites viaggia con la fantasia tra il cibo sognando scenari che ripropone con l'aiuto della fotografia e di simpatici pupazzetti.