Nel panorama sempre più competitivo del digital marketing food, la partnership tra B-eat Digital Kitchen e SmiileCard rappresenta un nuovo paradigma nella comunicazione gastronomica.
Intervista
Qualche giorno fa vi abbiamo parlato di Taste of Runway, blog tra ricette e passerelle e come promesso ho intervistato l'ideatrice Anna Marconi.
Una ricerca mette in discussione la scientificità della degustazione, noi abbiamo incontrato il critico enologico Lorenzo Ruggeri per approfondire l'argomento.
Intervista a IdaFrosk, regina della food art su Instagram: ogni mattina si sveglia e crea una piccola opera d'arte sul suo piatto. Le sue colazioni sono già famose in tutto il mondo.
Il festival della birra artigianale nato dall'incontro tra Andrea Turco e l'agenzia di eventi Sfero. Alle Officine Farneto, Roma, dal 13 al 15 settembre.
Con il suo viso angelico e le ricette semplici e casalinghe, Laura Pantaleo Lucchetti sembra quasi una donna d'altri tempi, invece, è proprio una felice Mamma Bionica!
Abbiamo intervistato Giulio Riotta: fotografo free-lance classe 86, natura sicula e vocazione cosmopolita, Giulio ha lavorato con più di 80 ristoranti a Roma e nel Lazio, armato di reflex e creatività.
La conferenza digitale pane web e salame fa tappa a Roma: storie di italiani creativi ai quali il web ha salvato la vita.
Abbiamo intervistato Benedetta Jasmine Guetta, la foodblogger di Labna.it, che per una settimana vivrà con solo 1,20€ al giorno.
Ci siamo fatti raccontare la passione per il cioccolato da Marisa Tognarelli, un'artigiana del cioccolato e del croccante artistico, che lo produce da quarant'anni.
E se l'agricoltura sostenibile per l'ambiente diventa insostenibile per gli agricoltori? Sul tema abbiamo intervistato Giacomo Bracci Helsen, founder & CEO di Jenuinō.
