Food Design

VisualFood è un progetto nato da un'idea di Rita Loccisano, per "creare delle storie e delle combinazioni di sapori e colori con il principale scopo di... mangiarle tutte"!

Dalla collaborazione tra Eppela e lo chef Cristiano Tomei, nasce Great! Laboratorio del Gusto: un trampolino di lancio per buone idee del food made in Italy.

Breakfast & Coffee è un blog/e-commerce ricco di dolcezza realizzato da Marika Milano, una graphic designer con tanta caffeina nelle vene.

Ecco 10 idee per chi cucina e per chi proprio ne farebbe a meno: i gadget tecnologici foodie più sofisticati - e divertenti - adesso in commercio.

Ecco dieci prodotti che hanno capito come conciarsi per le feste: cominciando da Coca-Cola che continua a stupire tutti a colpi di marketing e design.

Per leggere le ricette di Marina Cinciripini e Sarah Richiuso bisogna rimboccarsi le maniche: le due designer hanno realizzato una serie di tatuaggi removibili con le istruzioni per preparare gustosi piatti.

Ma che succederebbe se questo strumento cominciasse a stampare cibo? 3D Systems al CES 2014 presenta stampanti che stampano cioccolato e zucchero commestibili.

Food Design Tour è un progetto di Food Design che prevede visite guidate in tutta Italia ed è dedicato ad appassionati, studenti e imprenditori provenienti da tutto il mondo.

Tentacoli che si muovono mentre li masticate, cibo che palpita o respira: è Living Food, l'idea partorita dall'interaction designer Min Su Kim, grazie alla biologia sintetica.

Qualche giorno fa vi abbiamo parlato di Taste of Runway, blog tra ricette e passerelle e come promesso ho intervistato l'ideatrice Anna Marconi.