La complessa gestione del fresco e la necessità di ottimizzare tempi e costi in riferimento agli ordini, alla logistica e alla distribuzione a domicilio. Un nuovo e-commerce altamente personalizzato.
Eventi
02/12/2016 - 14:22
Dal 2 al 4 dicembre a Venezia, cibo e turismo si incontrano a LovEat, il primo Salone delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche italiane e internazionali e del turismo esperienziale.
23/05/2016 - 12:19
Sabato 28 maggio, la Scuola Internazionale Carlo Pisacane ospiterà, dalle 10 a mezzanotte, Taste de World, Festa Internazionale per musica, cibo e persone.
12/05/2016 - 13:06
La filiera corta è buona, ma se è certa è anche meglio: nella settimana dal 15 al 21 maggio, a Roma ci sarà la Settimana della Filiera Certa, un'iniziativa promossa da Yelp.
05/05/2016 - 11:51
Anche quest'anno Social Roots, progetto della Fondazione Brodolini, chiama a raccolta gli innovatori del settore agrifood e lancia la sua call for solution.
26/04/2016 - 14:00
Stanno per tornare alla Factory di Testaccio a Roma i laboratori di I diti in pasta: due giorni per giocare, impastare e assaggiare con tutta la famiglia.
19/04/2016 - 13:25
Dopo l'EXPO di Milano, Feed Your Mind sbarca nella Capitale il percorso interattivo per bambini promosso da Nestlè per scoprire i perché del cibo.
01/03/2016 - 16:40
Dal 6 marzo alla Città dell'Altra Economia arriva L'Altra Domenica: un luogo per rilassarsi, fare compere e tornare un po' bambini in famiglia e nel segno della sostenibilità.
17/09/2015 - 15:12
Quattro giorni da vivere con dodici Chef prestigiosi, tra consigli, dimostrazioni e assaggi e... ben dieci buoni motivi per cui partecipare.
15/09/2015 - 18:15
La scorsa settimana sono stata catturata da EXPO Camp, una full immersion nell'innovazione sociale per il settore agroalimentare.
08/09/2015 - 14:20
Alla sua terza edizione dopo le prime due riuscitissime, Fermentazioni il festival delle birre artigianali, ritorna alle Officine Farneto di Roma dall'11 al 13 settembre.