Eventi

5 - 8 maggio: Cibus racconta il comparto alimentare alla Fiera di Parma, focus sul business agroalimentare con un occhio attento all'export verso i mercati extraeuropei.

Un weekend in Toscana alla scoperta degli ingredienti di una cucina più consapevole, ospiti del Podere di Pomaio e di Initaly.

Un piccolo angolo di Sicilia nel pieno centro di Roma in cui vivere l'esperienza dei sapori palermitani: schietta e maritata, arancine, panelle, cazzilli, caponata e molto altro ancora.

Martedì 15 aprile in B-eat Digital Kitchen ha avuto il suo debut in società: io e Davide, come due genitori emozionati e orgogliosi, l'abbiamo presentata davanti a un pubblico di produttori, ristoratori, startupper e blogger.

Ecco tutti i produttori e ristoratori che parteciperanno all'evento di Milano il 15 aprile: tra un quiz e un pitch ci delizieranno con i loro migliori prodotti.

Sono già otto le startup che hanno confermato la propria presenza all'evento Kitchen goes Digital un aperigame in cui la tradizione enogastronomica assaggia il gusto dell'innovazione.

Il 15 aprile a Milano nella nuova sede di Working Capital arriva un gioco con le mani in pasta e un occhio allo smartphone che coinvolgerà startupper, ristoratori, produttori e food-blogger.

Alla Città dell'Altra Economia, una full immersion lunga un giorno nel mondo della fermentazione social, organizzata da Brands Invasion & Friends.

La primavera è afrodisiaca al Forte Prenestino: dal 14 al 16 marzo torna il Festival del vino e della Sensualità, alla sua quarta edizione. In programma degustazioni, spettacoli e mostre.

Tutto lo stivale in festa con tante buone birre artigianali, sempre più presenti nei momenti conviviali degli italiani, grazie anche ai circa 600 birrifici ormai presenti sul territorio e a un approccio nuovo di chi beve.