Fotografia

Nel 2025 l’immagine è ancora la prima cosa ad attirare l’attenzione ma oggi i consumatori vogliono essere coinvolti in modo più profondo e significativo. La domanda è: come possiamo rispondere a questa esigenza?

Quella dei foodies è una tribù che conta un numero sempre maggiore di adepti: da wannabe foodblogger più o meno capaci a sessantenni arzilli che scattano col cellulare foto alle frittate.

Lo so che non vi immaginereste mai Bruno Munari che si mette a fare foto a tavola prima di pranzo e poi le pubblica su Instagram, ma forse avrebbe potuto darci buoni consigli.

Il fotografo Christopher Boffoli, per il progetto Big Appetites viaggia con la fantasia tra il cibo sognando scenari che ripropone con l'aiuto della fotografia e di simpatici pupazzetti.

Intervista a IdaFrosk, regina della food art su Instagram: ogni mattina si sveglia e crea una piccola opera d'arte sul suo piatto. Le sue colazioni sono già famose in tutto il mondo.

Abbiamo intervistato Giulio Riotta: fotografo free-lance classe 86, natura sicula e vocazione cosmopolita, Giulio ha lavorato con più di 80 ristoranti a Roma e nel Lazio, armato di reflex e creatività.

Una torta di compleanno, la colazione in albergo o la dodicesima portata di un pantagruelico matrimonio meridionale: tutti cedono a instagrammare il cibo; noi vi offriamo i numeri del #food.