Ristorazione

Nel report Baum+Whiteman del 2016 tutte le novità nel mondo della ristorazione e del food and beverage: undici tendenze per dare uno sguardo al futuro a partire da quello che accade negli Stati Uniti.

Ingredienti di Digital Marketing per la ristorazione è un libro che indirizza il mondo della ristorazione al corretto utilizzo di strumenti di digital marketing.

Quattro giorni da vivere con dodici Chef prestigiosi, tra consigli, dimostrazioni e assaggi e... ben dieci buoni motivi per cui partecipare. 

Credito d'imposta per le imprese della ristorazione, del turismo e per le aziende agricole: ecco gli tutti incentivi per potenziare comunicazione e marketing online.

Cosa troveremo nei ristoranti nei prossimi mesi? L'annuale studio della società di consulenza Baum+Whiteman ci consegna 10 trend che si rafforzeranno nel corso del 2015.

Abbiamo selezionato 7 menù creativi in giro per il mondo trovati su Pinterest e Google. Grafiche accattivanti, ma soprattutto formati alternativi per stupire i clienti.

Un piccolo angolo di Sicilia nel pieno centro di Roma in cui vivere l'esperienza dei sapori palermitani: schietta e maritata, arancine, panelle, cazzilli, caponata e molto altro ancora.

La società di consulenza Baum+Whiteman raccoglie le tendenze della ristorazione da tenere sott'occhio nel 2014, dodici trend globali già riconoscibili anche in Italia.

Presto a Roma il primo 100 Montaditos italiano, l'happy hour cheap made in Spain, una festa per chi vuole salvare tasche e palato.

Il Trapizzino nasce nel 2008 da un'idea di Stefano Callegari: è un triangolo di pizza bianca che contiene delizie tipiche della cucina romana come polpette al sugo, picchiapò, trippa...