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I diti in pasta - 14 - 15 maggio 2016
26/04/2016 - 14:00
Stanno per tornare alla Factory di Testaccio a Roma i laboratori di I diti in pasta: due giorni per giocare, impastare e assaggiare con tutta la famiglia.
Food 2020 Report
20/04/2016 - 17:08
Alzi la mano chi, nell'ultimo anno, non ha mai ordinato qualcosa su Just Eat. Nessuno o quasi, come immaginavo. Questo perché durante il 2015, anche per il food, l'e-commerce italiano ha visto una crescita notevole.
Feed Your Mind
19/04/2016 - 13:25
Dopo l'EXPO di Milano, Feed Your Mind sbarca nella Capitale il percorso interattivo per bambini promosso da Nestlè per scoprire i perché del cibo.
Food 2020 Report
13/04/2016 - 17:14
Dall'ultima edizione dello studio Food 2020 realizzato da Ketchum emergono i food eVangelist: un nuovo cluster di consumatori, che da influencer di nicchia si stanno trasformando in corrente mainstream.
Food art by mentomonsters e ficoeuva
07/04/2016 - 16:16
Se è vero che si mangia anche con gli occhi, è altrettanto vero che la presentazione di un piatto spinge chi lo osserva a mangiarlo più o meno volentieri. È particolarmente vero se si parla di bambini...
EcceItalia da Eataly
14/03/2016 - 13:03
Dal primo marzo e fino al 31 dicembre, al secondo piano di Eataly Roma trovate una porta d'accesso ai Borghi più belli d'Italia, dove cibo e cultura formano un binomio indissolubile.
L'Altra Domenica alla Città dell'Altra Economia
01/03/2016 - 16:40
Dal 6 marzo alla Città dell'Altra Economia arriva L'Altra Domenica: un luogo per rilassarsi, fare compere e tornare un po' bambini in famiglia e nel segno della sostenibilità.
Great! Laboratorio del Gusto!
24/02/2016 - 12:53
Dalla collaborazione tra Eppela e lo chef Cristiano Tomei, nasce Great! Laboratorio del Gusto: un trampolino di lancio per buone idee del food made in Italy, che premia i migliori progetti legati al mondo della cucina.
Gestione social media
15/02/2016 - 13:45
Quando un'azienda decide di affacciarsi sui social media, subito si trova davanti a due opzioni: affidare questi canali a una risorsa interna oppure a un'agenzia specializzata. Qual è la scelta giusta?
SocialMediAbility 2015
10/02/2016 - 14:42
Per il quarto anno consecutivo, l'Osservatorio Social Media marketing dello IULM fotografa la SocialMediAbility delle imprese italiane con una ricerca svolta su 720 aziende di dimensioni e settori differenti.
Ford Social Restaurant
01/02/2016 - 12:35
Ha aperto a Eataly Ostiense il Ford Social Restaurant, il ristorante in cui per pagare il conto basta un tweet. Volevamo saperne di più sul rapporto tra Ford e il mondo della cucina gourmet, così...
Sostenibilità nel comparto food
28/01/2016 - 13:50
L'obiettivo per la FIPE, Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, per il 2016: una maggiore sostenibilità. Si tratta di un trend che nel nostro Paese è già in fase di accelerazione, tuttavia il panorama risulta frammentato...